مقادير الزنجبيل مع الحليب
– حليب : 2 كوب (حليب بقري أو نباتي حسب الرغبة)
– الزنجبيل : قطعة (طازج ، مقشّر ومقطّع شرائح رفيعة أو مبشور)
– العسل : حسب الرغبة (أو سكر / للتحلية)
– القرفة : رشّة (أو هيل مطحون / اختياري)
– الزنجبيل : قطعة (طازج ، مقشّر ومقطّع شرائح رفيعة أو مبشور)
– العسل : حسب الرغبة (أو سكر / للتحلية)
– القرفة : رشّة (أو هيل مطحون / اختياري)
طريقة تحضير مقادير الزنجبيل مع الحليب
- في قدر صغير، ضعي الحليب على نار متوسطة.
- أضيفي شرائح أو بشر الزنجبيل الطازج إلى الحليب.
- اتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق، أو حتى تتشرب نكهة الزنجبيل في الحليب، وارفعي القدر عن النار.
- صفي المشروب للتخلص من قطع الزنجبيل.
- صُبي المشروب في أكواب التقديم، وأضيفي العسل بحسب الرغبة، وقلّبي جيداً حتى يذوب.
- لإضافة نكهة إضافية، رشي القليل من القرفة أو الهيل المطحون على الوجه، وقدمي المشروب ساخناً.
